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民以食为天 食以安为贵 —峰凌自动化与您共同关

来源:http://www.funling.com.cn作者:峰凌自动化发表时间:2015年04月25日 19时52分43秒

人们常说:民以食为天。现如今专家们已经将这句俗语扩展到了更深的层次 —— 食以“安”为贵,“安”即安全。近年来,接二连三的食品安全事件让消费者忧心忡忡,面对商场中琳琅满目的商品,不再是随心所欲地进行挑选,取而代之的是在购买前“验明正身”,以免自身利益受到任何损害。而对于生产企业而言,他们所面临的压力也越来越大。为了维持良好的品牌声誉,生产企业要做的远不止产品的推陈出新,更重要的是不断提高对现有生产安全环节的重视。
食品安全与人们生活息息相关
食品在整个生产过程中需要经历一个较长的周期,从生产、加工、运输、储存,到售卖给消费者的过程中,任何环节都会触及安全问题。譬如农作物大量使用农药、催熟剂,食品加工过程会受到异物的污染,运输过程中运输方式不当可能影响产品的品质等,无论是化学性危害还是物理性危害,都可能不同程度对人体健康造成威胁。那么,消费者该如何保护自身安全?制造商又该如何应对食品安全带来的挑战呢?值得庆幸的是,《中华人民共和国食品安全法》已于2009年6月1日正式生效施行,国务院依照法规要求设立的食品安全委员会将承担食品安全综合协调职责,包括对卫生部、国家质检总局、国家工商局等各部门的协调工作。这无形中为消费者的食品安全增加了一道强有力的保障。
峰凌自动化与您共同关注食品安全话题
峰凌自动化作为全球领先的精密仪器及衡器制造商,一直致力于为食品、制药、日化和化工等行业的客户提供各种产品检测解决方案,特别在食品生产过程中,食品安全不容忽视。我们的在线检测设备在制造商的生产环境中,需要应对各种挑战,峰凌自动化金属检测机和自动检重秤提供多种型号的设备,可以为客户提供金属异物、非金属异物,以及重量检测的解决方案。

让食品生产过程远离金属污染
在食品行业生产过程中,金属杂质的来源很多,通常有以下四种途径:
■各种原料:肉类中的防疫注射针头、小麦中的金属丝、粉料中的筛网丝、蔬菜中的拖拉机小零件和鱼类中的鱼钩等
■各种私人用品:珠宝、硬币、钥匙、发夹、钮扣、手表、图钉等
■维修时将工具遗留在产品中
■生产设备引入的杂质:粉碎机、搅拌机、切片机和传送系统破损生成的金属屑
人为的杂质来源通过工厂严格的作业规定可以得到有效杜绝,但是产品在与设备本身接触过程中带来的金属污染物却是防不胜防。为此,很多食品生产商为了有效保证产品质量,在生产过程中选择了金属检测机来防止金属异物的污染。
峰凌自动化提供的金属检测机属于定制产品,可以根据客户不同的生产环境提供最适合的产品。检测精度往往是客户最关心的问题,根据产品尺寸选择合适的开口尺寸是设置关键控制点的基础。设备本身食品级的传输带,卫生设计的结构,以及不同的剔除选件都是提供给食品行业客户的有效解决方案。
X射线检测为食品生产严格把关
对于非金属异物检测的需求,如石头、玻璃、高密度塑料等,峰凌自动化还提供X射线检测系统。先进的成像技术能够将破损、缺失、灌装量不够、密封不完全的产品从生产线中剔除,为产品包装质量严格把关。
有效称重,事半功倍
食品生产商对于产品重量的要求也非常严格。峰凌自动化的自动检重秤能够为高速运行的生产线上的产品进行重量检测提供解决方案。根据制造商设定的重量范围,及时将超重或欠重的产品从生产线剔除,避免昂贵原材料的浪费和消费者对欠重产品的投诉现象的产生。先进的反馈控制软件,能够将灌装量的信息及时反馈,帮助客户对整个生产包装过程进行有效控制与监督。
食品行业的产品多种多样,为了满足消费者的需求不断创新,峰凌自动化也在从为不同客户提供解决方案的过程中不断总结经验,根据您的不同需求提供最适合的检测设备。随着食品安全法规的颁布,更多的制造商对食品安全的重视程度都有所提高,我们也将致力于为您提供更全面的服务,保护您的品牌和您客户的利益!